เหล็กสแตนเลส ST.4043 จากเยอรมัน
เหล็กที่มีคุณสมบัติต้านสนิม คงทนต่อน้ำ และไอน้ำได้ ใช้ในการผลิต อุปกรณ์เครื่องครัว หรือทำมีดพับ อีกทั้งยังสามารถขัดผิวให้ขึ้นเงาได้ดี ใบมีดที่ทำจากเหล็กสแตนเลส ST.4043 จึงมีความเงางามน่าใช้น่าสะสม
ซองมีด ปลอกมีด
เป็นสิ่งหนึ่งที่ช่วยให้ท่านนำมีดของท่าน ไม่ว่าจะเป็นมีดพับ หรือใบตาย ไปในที่ต่างๆ ได้อย่างสะดวกสบายขึ้น ทั้งยังสามารถนำออกมาใช้สอยได้ง่าย แต่เพื่อเป็นการดูแลรักษามีด เมื่อท่านได้นำมีดใส่ซองมีด หรือปลอกมีด แล้ว ไม่ควรเก็บมีด ไว้ในซองมีด หรือปลอกมีด เนื่องจากซองมีดที่ทำจากหนัง ส่วนใหญ่ทำจากหนังฟอกฝาด (vegetable tanned leather) หรือมีส่วนประกอบหลักจากหนังชนิดนี้ โดยผ่านกรรมวิธีในการฟอก และขัดหนัง แต่ดังเดิมนั้นการฟอกจะใช้วัสดุธรรมชาติ จากพืช เปลือกไม้ รากไม้ เป็นหลัก ในปัจจุบันอาจมีการทำสารเคมี และเกลือ มาเป็นส่วนประกอบในการฟอกย้อมหนัง ซึ่งจะมีผลต่อใบมีด แม้จะผลิตจากเหล็กต้านสนิม ก็อาจเกิดลอยด่าง หรือสนิมที่ผิว ได้ หรือแม้แต่มีดพับ ด้ามที่ทำจากเขาสัตว์ ไม้ ความชื้นก็อาจทำให้เกิดราบนด้ามได้ จึงไม่ควรเก็บมีดในซอง ปลอกมีด เมื่อเสร็จสิ้นการใช้งานควรนำออกจากซอง หรือปลอกมีด
ซองมีด ปลอกมีดที่ทำจากหนัง เพื่อให้มีอายุการใช้งานให้นาน ก็ควรได้รับการดูเช่นกัน ตามที่ได้กล่าวมาแล้วว่าส่วนใหญ่ทำจากหนังฟอกฝาด (vegetable tanned leather) เป็นหนังที่มีคุณภาพดี ทนทาน แต่เนื่องจากประไทยมีอากาศร้อนชื้น หนังฟอกฝาดจึงควรได้รับการดูแลบางตามโอกาส ขอนำเสนอวิธีการดูแลหนังฟอกฝาดแบบง่ายๆ โดย
- หลีกเลี่ยงการโดนน้ำ หากโดนน้ำให้เช็ดน้ำ แล้วตากในที่ร่ม ให้แห้ง
- ควรบำรุงรักษาหนังสม่ำเสมอโดยใช้มิ้งค์ออย (Mink Oil) เพื่อไม่ให้หนังแห้งแตก ช่วยป้องกันน้ำได้ และยืดอายุการใช้งาน (สามารถหาซื้อได้ตามแผนกร้องเท้าตามห้างสรรพสินค้าทั่วไป) โดยทามิ้งค์ออย ให้ทั่วซองมีด ทิ้งไว้สักพักให้มิ้นค์ออยซึมเข้าหนัง แล้วใช้ผ้าเช็ด หรือแปลงปัด ให้เกิดความเงางาม
- อย่าเก็บไว้ในที่อับชื้น เพราะจำทำให้เกิดรา (จะเป็นสีขาวขึ้นบนหนัง) หากเป็นราให้รีบเช็ดออก จากนั้นทำความสะอาจด้วยมิ้งค์ออยอีกที่ ไม่ควรทิ้งไว้นานเพราะจะทำความสะอาจยาก มีรอยด่างบนหนัง และเกิดราซ่ำได้อีก
ซองมีด ปลอกมีด นอกจากจะช่วยให้ท่านนำมีดไปใช่งานได้อย่างสะดวกแล้ว ซองมีดที่สวยงามยังเป็นเครื่องประดับได้อีกด้วย หวังว่าข้อมูลเล็กน้อยนี้จะเป็นประโยชน์กับทุกท่าน ขอให้ทุกท่านได้นำมีดของท่านไปใช้สอยในชีวิตประจำวันให้เกิดประโยชน์ เพื่ออำนาจความสะดวกต่างๆ และขอให้ทุกท่านมีความสุขกับมีดที่สวยงามครับ
KNIVES NICE